学历学制：本科，4年

专业概况：应用化学专业是山东省一流专业、山东省特色专业、山东省高水平应用型重点专业群建设专业、山东省名校建设工程重点建设专业。2012年获批化学一级学科硕士点，涵盖无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、高分子化学在内的五个二级硕士点。2019年依托本专业的化学一级学科成为烟台大学首个ESI突破全球前1%的学科。

培养目标：专业注重学科交叉、理工结合，聚焦精细化学品开发、化工新材料、贵金属资源利用三大核心领域，培养具有良好实践创新能力、终身学习能力、专业发展能力和管理领导能力，能够在化学、化工、生命、材料、能源、环境、药学、医学等学科领域，从事科学研究、产品开发和经营管理等工作的化学、化工类高素质应用型专业人才。

毕业前景：毕业生主要进入化学、化工、医药、材料、能源等行业，从事科学研究、精细化学品研发、生产管理等工作。近五年，就业率近100%，考研率接近50%。